Yalçınkaya İsot Biber 1 KG, özenle kurutulmuş ve fermente edilmiş kırmızı biberlerin geleneksel yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilir. Şanlıurfa mutfağının karakteristik baharatı olan isot, kendine özgü isli aroması, koyu rengi ve hafif tatlı-acı dengesiyle yemeklere derinlik ve yoğunluk kazandırır. Ürün Özellikleri %100 Doğal Üretim: Katkı maddesi, boya veya koruyucu içermez. Fermente Lezzet: Doğal güneşte kurutulmuş ve zeytinyağıyla karartılarak isli-tatlı aromaya ulaştırılmıştır. İnce Kıyım Yapı: Yemeklere kolayca karışır, homojen kıvam sağlar. Yalçınkaya Kalitesi: Antep mutfağının geleneksel lezzetini güvenilir ambalaj ve tazelikle sunar. Kullanım Alanları Çiğ Köfte: İsotun en klasik ve vazgeçilmez kullanım alanıdır. Kebap ve Et Yemekleri: Et marinelerinde ve pişirme sırasında kullanıldığında dumanlı aroma kazandırır. Sulu Yemekler & Güveçler: Sebzeli ve etli tencere yemeklerine eşsiz bir derinlik katar. Yumurta ve Menemen: Kahvaltılık tariflerde acı severler için lezzet artırıcıdı Devamını Göster